Tu Hài Là đặc sản nổi tiếng của huyện đảo Vân Đồn, có nơi còn gọi là ốc vòi voi. Nó không quen thuộc và có nhiều như ngao, tôm, sò… nhưng nếu ai đã một lần thưởng thức, chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị rất đặc trưng của loại hải sản này. Tu hài có thể hấp, làm gỏi, nấu cháo, nướng, nấu súp đều rất ngon.

Tu Hài Hạ Long

Nếu đến trải nghiệm hạ long mà không thưởng thức Tu Hài Hạ Long Là đặc sản nổi tiếng của huyện đảo Vân Đồn, có nơi còn gọi là ốc vòi voi. Nó không quen thuộc và có nhiều như ngao, tôm, sò… nhưng nếu ai đã một lần thưởng thức, chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị rất đặc trưng của loại hải sản này. Tu hài có thể hấp, làm gỏi, nấu cháo, nướng, nấu súp đều rất ngon.

Món tu hài hấp khai vị ăn vừa mát vừa thanh, vừa có có dư vị ngọt rất riêng. Thịt tu hài hấp dòn, quyện với mùi gia vị thơm nức. Có thể nói khó có một món khai vị nào ngon, bổ dưỡng và an toàn vệ sinh như món tu hài hấp.

Có thể nói vùng biển Hạ Long là nơi sản sinh ra khá nhiều loại hải sản quý, hiếm và đặc biệt là hấp dẫn. Nếu đã chọn Hạ Long làm nơi nghỉ dưỡng tuyệt vời thì còn gì nữa mà bạn không thưởng thức các loại hải sản đặc biệt mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng cho vùng đất này.

Xem Thêm Chương trình Hạ Long